Eigentlich ist Tee ein simples Getränk. Man nimmt heißes Wasser und gießt dieses über eine gewisse Menge Teeblätter. Klingt einfach, oder? Ist es aber nicht! Wer sich etwas intensiver mit dem Thema Tee beschäftigt, kommt aus dem Lesen, Staunen, auch … Weiterlesen
Der Tod des Teemeisters Der große japanische Teemeister Sen no Rikyū hat sich im Jahr 1591 im Alter von 69 Jahren auf Befehl des Fürsten und Kriegsherrn Toyotomi Hideyoshi in einem ritualisierten Selbstmord (Seppuku), das Leben genommen. Mit den Geschehnissen … Weiterlesen
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Was ist dran am Wundermittel Tee? Dieser Frage ging neulich auf SWR 2 der Journalist Gábor Paál in einer interessanten Sendung nach. Ja, da wurden auch ein paar Mythen entzaubert. Aber es gibt eine gute Nachricht: als gesichert gilt eine … Weiterlesen
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Knapp 5 Grad unter Null hat’s letzte Nacht gehabt. Die Blüten im Garten haben ziemlich gelitten oder sind gleich komplett erfroren. Der April macht was er will und benimmt sich daneben. Die Zitronenverbene (Aloysia citrodora) mag dieses saukalte Aprilwetter gar … Weiterlesen